シャトーラギオール ソムリエナイフ 1998準チャンピオン◆エリックB ワインオープナー

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 Chateau Laguiole

SERIE SPECIALE BIS CHAMPION 1998

ERIC BEAUMARD

シャトーラギオール ソムリエナイフ

準チャンピオン  エリック・ボーマール  モデル


シャトーラギオール(Chateau Laguiole)とは? 

シャトー・ラギオールは、フランスの中部にある刃物の町、オーヴェルニュ地方
ティエールにある洋食器・刃物メーカーのSCIP社が、1978年から発売している
ソムリエナイフのブランド名。
最高級で、信頼できるソムリエナイフとして、定評があります。
”シャトーラギオール”という呼称は、SCIP社製品にのみ使用されます。

<世界最優秀ソムリエコンクール>
3年に1度開かれる世界最優秀ソムリエコンクールは、ソムリエの最高峰を決める
ために行われる。各国から代表が集められ、試験内容は、ブラインドテイスティング、
サーブ実技から筆記試験に至るまで多岐にわたります。
この大会で最優秀賞の栄誉を受けたソムリエのスペシャルモデルが毎回作られており
このモデルもコンクールのチャンピオンの名を冠したシグニチュアーモデルです。

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