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シャトーラギオール ソムリエナイフ 1989チャンピオン◆セルジュD ワインオープナー






注)画像は1例で同じ色・模様のものがお届けになるわけではありません。


 Chateau Laguiole

SERIE SPECIALE CHAMPION 1989

SERGE DUBS

シャトーラギオール ソムリエナイフ

チャンピオン セルジュ・デュブ  モデル


シャトーラギオール(Chateau Laguiole)とは? 

シャトー・ラギオールは、フランスの中部にある刃物の町、オーヴェルニュ地方
ティエールにある洋食器・刃物メーカーのSCIP社が、1978年から発売している
ソムリエナイフのブランド名。
最高級で、信頼できるソムリエナイフとして、定評があります。
”シャトーラギオール”という呼称は、SCIP社製品にのみ使用されます。

<世界最優秀ソムリエコンクール>
3年に1度開かれる世界最優秀ソムリエコンクールは、ソムリエの最高峰を決める
ために行われる。各国から代表が集められ、試験内容は、ブラインドテイスティング、
サーブ実技から筆記試験に至るまで多岐にわたります。
この大会で最優秀賞の栄誉を受けたソムリエのスペシャルモデルが毎回作られており
このモデルもコンクールのチャンピオンの名を冠したシグニチュアーモデルです。


シャトーラギオール ソムリエナイフ 1989チャンピオン◆セルジュD ワインオープナー

国内参考価格:
35,640円(税込)
価格:

19,440円 (税込)

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SERGE DUBS セルジュ・デュブ 
1989年大会優勝者

1989年のフランス、パリ大会において最優秀ソムリエに選ばれる。
フランスアルザスの三ツ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエ。
フランス ソムリエ協会の会長・国際ソムリエ協会の副会長を務める。


ハンドルに使用のローズウッドは、木管楽器や高級家具などに使われる上品で
かつ丈夫な木材です。ステンレス部分に刻印されている鳥は「コウノトリ」で、
フランス アルザス地方の象徴です。日本では、幸せを運んできてくれる縁起の
良い鳥でもあります。コウノトリの刻印がとても印象的なソムリエナイフは、
お祝いの席に特に最適な1本です。

ちなみに、当社で扱っているフランス製の鍋:ストウブ社のシンボルは同じく
幸せのシンボル「コウノトリ」。食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶという願いが
込められ、シャトーラギオール同様ひとつひとつ職人の手で心をこめて作られている
お鍋です。

商品番号:cha3017v 
素材:(ハンドル/刃) ローズウッド/ステンレス
付属品:セルジュ・デュブモデル専用革ケース
サイズ:cm (多少の誤差はご了承ください。)
ハンドル:11.5×1 ナイフ:4.5
レバー:4.5×1.5  スクリュー:7.0
重量:109g
製造国:フランス
光の加減・パソコンの設定により、カラーが実際の商品と若干異なることがございます。
ハンドル部に、天然素材を使用の場合、色や模様が写真と若干異なる場合がございます。
個体差による交換等お受けできません。(初期不良を除く)
商品は直輸入品で、保証・日本語説明書はございません。
<ご注意>
シャトーラギオールは工程のほとんどが職人による手作りで、また天然素材使用品は個体差があり、
特に水牛の角を使用した商品に関しましては個体差の著しい場合がございます。
ハンドメイド・天然素材ゆえの事象ですので、予めご了承ください。

ワイン関連商品 「メニューMenu」 はこちらから→→→ www.daily-3.com

シャトーラギオール ソムリエナイフ 1989チャンピオン◆セルジュD ワインオープナー

国内参考価格:
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