イタリア・ロンバルディア州やエミリア地方に起源を持つファルファーレパスタは、生地の中央をつまみ、蝶（ファルファーレ）のような形から名付けられています。
ファルファーレには、グリーンピースやハムを使ったバターベースのソースや、サーモンと生クリームをベースとした優しい味わいのホワイトソース、さらにサフランやカレー粉を加えたデリケートで柔らかなチーズベースのソースなど、繊細なソースが良く合います。
パスタサラダにも最適です。
内容量：500g
標準ゆで時間 約12分
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